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Tartelette de Poireaux aux Lardons Fumés

Ingredients:
2 poireaux, finement émincés
150g de lardons fumés
1 rouleau de pâte brisée
2 œufs
100ml de crème fraîche
50g de fromage râpé (comme l’emmental ou le gruyère)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Directions:
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