Ingrédients :
Pour la crème à la vanille :
500 ml de lait (2 tasses + 1 cuillère à soupe)
37 g de préparation pour pudding à la vanille (1¼ oz)
100 g de sucre (½ tasse)
Pour la pâte à gâteau :
250 g de beurre ou de margarine à température ambiante
200 g de sucre (1 tasse) + 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
5 œufs (taille M)
375 g de farine de blé (3 tasses + 2 cuillères à soupe) + 1 pincée de sel
3 cuillères à café de levure chimique
Pour la couche de chocolat :
20 g de cacao en poudre (¼ de tasse) + 1 à 2 cuillères à soupe de lait
2 bocaux de cerises au sirop, poids égoutté 350 g (12,3 oz) chacun
Pour le glaçage au beurre :
250 g de beurre à température ambiante (8,8 oz)
200 g de chocolat noir (7 oz)
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
Instructions :
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