tranches et déposez dans le fond d’un plat rond allant au four. Mettez d’autres tranches debout. Réservez.
Étape : 2
Dans un bol, combinez 750g de bœuf haché, 1 oignon blanc émincé, 1 c. à thé/café de persil et 1 pincée de paprika. Assaisonnez de sel et de poivre.
Étape : 3
Mélangez, formez de grosses boulettes, et déposez sur les tranches de pomme de terre.
Étape : 4
Insérez d’autres tranches de pommes de terre entre les boulettes.
Étape : 5
Dans une cocotte, faites fondre 5 c. à soupe de beurre. Ajoutez 5 c. à soupe de farine, et en remuant, faites cuire de 6 à 7 minutes.
Étape : 6
Dans une autre cocotte, faites bouillir 4 tasses (1L) de lait. Versez progressivement dans
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