Ingrédients:
250 g de poitrine de poulet
2 pommes de terre moyennes, bouillies, pelées et coupées en dés
2 carottes bouillies, pelées et coupées en dés
200 g de petits pois (frais ou surgelés)
3 œufs durs, coupés en dés
3 cornichons marinés à l’aneth (type cornichon), coupés en dés
Jus de ½ citron
100 g de mayonnaise
1 cuillère à soupe de moutarde
Aneth frais
Thym (facultatif)
Sel
Poivre

Préparation:

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