Le dessert du Nouvel An en 5 minutes ! Top 3 des recettes délicieuses que tout le monde recherche.

Recette 2 : Dessert au Yaourt et Pêche

Ingrédients :

• 180g de biscuits
• 70g de beurre
• 15g de gélatine
• 200g de fromage à la crème
• 100ml de crème
• 500g de yaourt à la pêche
• 1 boîte de pêches en sirop hachées

Instructions :

1. Mélangez les biscuits écrasés avec du beurre fondu. Pressez-les dans un moule de 19 cm pour former la base.
2. Dissolvez la gélatine dans de l’eau, puis mélangez-la avec le yaourt et le fromage à la crème.
3. Étalez une couche du mélange de yaourt à la pêche sur la base de biscuits.
4. Réfrigérez pendant quelques minutes. Pendant ce temps, chauffez le sirop des pêches en conserve, dissolvez-y la gélatine, laissez refroidir à 40°C, puis versez-le sur la couche de yaourt.
5. Réfrigérez pendant au moins une heure avant d’ajouter le reste du mélange de yaourt à la pêche.
6. Réfrigérez jusqu’à ce que le dessert soit pris et garnissez de pêches hachées avant de servir.

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