Découvrez notre recette de flan au caramel invitant, une véritable symphonie de douceurs qui vous fera fondre de plaisir. Préparé avec soin, ce dessert délicat allie la richesse du caramel onctueux à la texture veloutée du flan, créant une harmonie gustative qui enchantera vos papilles. Facile à réaliser, ce flan au caramel est le compagnon idéal pour clôturer un repas en beauté ou simplement pour se faire plaisir à tout moment de la journée. Laissez-vous séduire par cette douceur sucrée et succombez au charme de ce flan au caramel exquis, qui vous invite à savourer chaque bouchée avec délice. Préparez-vous à une expérience gustative inoubliable et partagez ce dessert gourmand avec vos proches pour des moments de convivialité et de plaisir partagé. N’attendez plus et laissez-vous tenter par ce délicieux flan au caramel, une recette à la fois délicate et irrésistible, qui comblera tous les amateurs de douceurs sucrées.
Ingrédients :
3/4 tasse (150 g) de sucre granulé
1/4 tasse + 1 cuillère à soupe d’eau tiède
1 paquet de fromage à la crème, bien ramolli
2 cuillères à soupe de sucre granulé4 gros œufs
1 boîte de lait concentré sucré
Un peu de lait évaporé
2 cuillères à café d’extrait de vanille
Préparation :
Pour préparer un bain-marie pour le flan, remplissez une casserole ou une bouilloire d’une grande quantité d’eau et portez-la à ébullition. Placez le flan dans un plat allant au four, en veillant à ce qu’il soit entouré d’eau bouillante. N’oubliez pas de préchauffer le four à 350 degrés.
Pour préparer la garniture au caramel, il faut préparer un moule à gâteau non graissé ou opter pour un moule rond de 2 litres ou un moule à soufflé.
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