Conservez les restes de poulet korma dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Il se conservera jusqu’à 5 jours . Faites-le chauffer dans une casserole sur la cuisinière ou au micro-ondes pour en profiter à nouveau.
J’aime le congeler – il se congèle bien dans des contenants de congélation. C’est idéal pour des déjeuners rapides et faciles pendant la semaine de cette façon. Il suffit de le décongeler, de le réchauffer et de le servir.
Accueil » Recettes » Poulet Korma – Grande saveur indienne
Poulet Korma – Grande Saveur Indienne
parMike Hultquist·5 mars 2021·118 commentaires· Aller à la recette
Cette recette de poulet korma est composée d’épices et d’ingrédients indiens classiques, avec du poulet mariné dans une pâte de korma maison et du yaourt, puis cuit rapidement et mijoté avec de la crème. Doux en piquant, mais riche en saveur, c’est le rêve de tout amateur de cuisine épicée, si crémeux et réconfortant.
Poulet Korma prêt à servir sur une assiette avec garniture
Recette De Poulet Korma
Si vous êtes un amateur de cuisine épicée, je suis sûr que vous avez déjà découvert les currys . Les currys sont généralement assez épicés, même si les niveaux de piquant varient d’un plat à l’autre.
Épicé, bien sûr, signifie que les recettes utilisent beaucoup d’épices et certains ingrédients frais. Cela ne signifie pas toujours « chaud », même si c’est possible. La plupart des gens qui aiment la nourriture épicée se dirigent vers les restaurants indiens ou thaïlandais, à la recherche de currys et d’autres plats très épicés.
J’ai goûté pour la première fois au poulet korma dans un restaurant indien local il y a longtemps et j’ai été immédiatement séduit. Un plat si délicieux. Comme beaucoup de recettes et de currys indiens, il n’est pas très piquant, bien que vous puissiez l’ajuster à vos goûts personnels, comme moi.
Mais quand il s’agit de saveur, BOUM ! Le poulet Korma tient vraiment ses promesses.
Subscribe to Chili Pepper Madness!
Get the latest recipes and chili pepper info straight to your inbox. Plus receive my FREE email series with tips for spicy cooking.
First Name (optional)
Your Email…
SUBSCRIBE
I consent to receiving emails and personalized ads.
Qu’est-Ce Que Korma ?
Korma est le nom général d’un plat de viande et/ou de légumes braisés dans une sauce au yaourt ou à la crème. Une variété d’épices peut être utilisée, ainsi que du bouillon ou de l’eau, ainsi que diverses viandes et légumes. Au fur et à mesure que le mélange mijote, il s’épaissit pour donner une sauce savoureuse.
Korma est originaire d’Inde et s’est répandu dans la région locale. Comme pour tout type de recette comme celle-ci, vous trouverez variation après variation, en fonction du lieu et des préférences du cuisinier.
Ma recette est le résultat de nombreux efforts. J’ai fait différentes recettes et versions de korma, et c’est celle que je préfère. Quand je le fais, c’est exactement comme ça que je le fais. C’est la meilleure recette de poulet korma qui soit.
Parlons de la façon de préparer du poulet korma, d’accord ? Je proposerai également des alternatives d’ingrédients afin que vous puissiez vous approprier la recette.
Décomposer Le Poulet Korma – Étapes De La Recette
Lors de la préparation de ce plat, il est plus facile de le diviser en étapes simples, car il contient de nombreux ingrédients. Ne laissez pas cela vous effrayer. Cela reste une recette facile que je fais tout le temps.
Les étapes de préparation du poulet korma comprennent :
la suite page suivant
ADVERTISEMENT
