-Écorces de mandarine séchées (vous pouvez les sécher au soleil ou les acheter déjà séchées)
-Girofles (entiers ou moulus)
-Eau
-Édulcorant facultatif (miel, sucre, stevia, etc.)

Mode d’emploi :
Préparation des écorces de mandarine :
Assurez-vous que les écorces de mandarine sont complètement sèches. Vous pouvez le faire en les laissant sécher au soleil ou dans un déshydrateur alimentaire. Assurez-vous qu’il n’y a pas d’humidité pour empêcher la croissance de moisissures.

Mélange d’ingrédients :
Dans une théière ou une casserole, ajoutez les écorces de mandarine séchées et les clous de girofle. La proportion peut varier en fonction de vos préférences, mais à titre indicatif, vous pouvez commencer avec une cuillère à soupe d’écorces et quelques clous de girofle par tasse d’eau.

Chauffage de l’eau :
fait bouillir l’eau. La quantité d’eau dépendra de la quantité de thé que vous souhaitez préparer. Une règle générale consiste à utiliser une tasse (environ 240 ml) d’eau pour chaque portion de thé.

Infusion :