Ingrédients :
– 4 grandes pommes de terre cuites et épluchées
– 200 g de fromage à raclette, coupé en tranches fines
– 150 g de jambon blanc, coupé en tranches fines
– 100 ml de crème fraîche épaisse
– Sel, poivre
– Noix de muscade râpée
– 1 cuillère à soupe de beurre
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