Ingrédients
3 gousses d’ail, émincées
du fromage, tranché ou râpé
3 cuillères à soupe de beurre clarifié ou d’huile végétale à feu vif
5 m. pommes de terre
1 m. d’oignons, coupés en demi-rondelles
œufs au goût
Paprika en poudre
Sel et poivre
