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Instructions: Mélanger les ingrédients : Dans un grand bol, fouetter ensemble le lait, la crème et le sel jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Si vous utilisez de l’extrait de vanille, ajoutez-le maintenant pour ajouter une profondeur supplémentaire à la saveur. Réfrigérer et remuer : Versez le mélange dans votre sorbetière et remuez selon les instructions du fabricant. C’est là que la magie opère, car le mélange se transforme progressivement en une crème glacée onctueuse et crémeuse. Congeler parfaitement : Placez la crème glacée brassée dans un récipient allant au congélateur et congelez jusqu’à ce qu’elle atteigne la consistance désirée. Cela prend généralement environ 2 à 4 heures, selon votre congélateur. Servir et déguster : Versez votre glace au lait maison dans des bols ou des gaufres. Il est maintenant temps de faire preuve de créativité avec les garnitures ou de profiter de la délicatesse pure et crémeuse seule. Graduation La crème glacée au lait est plus qu’un simple dessert ; C’est un rappel des plaisirs simples de la vie. Il s’agit de prendre un moment pour ralentir, profiter de la saveur et apprécier les petits plaisirs que la vie offre. Que vous dégustiez un bol de ce délice crémeux par une chaude soirée d’été ou que vous le dégustiez comme une gâterie réconfortante, chaque cuillerée de crème glacée au lait vous rappellera la douce simplicité et le plaisir intemporel de la crème glacée. la suite page suivant

Le beurre de myrtille est une pâte à tartiner délicieuse et polyvalente qui peut être utilisée de différentes manières. Cette recette à la mijoteuse est incroyablement facile à préparer et donnera un beurre onctueux et tartinable semblable à de la confiture qui regorge de saveurs de myrtilles sucrées et acidulées. Que vous cherchiez à ajouter un peu de saveur supplémentaire à vos toasts du matin ou que vous souhaitiez l’utiliser comme garniture pour des gaufres ou des crêpes, ce beurre de myrtille deviendra à coup sûr un aliment de base dans votre cuisine.
En plus de son goût incroyable, cette recette de beurre de myrtille est également saine et naturelle, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre et de conservateurs. Le processus de cuisson lente permet à la douceur naturelle des myrtilles de briller, tandis que l’ajout de zeste de citron et d’extrait de vanille offre une saveur vive et piquante qui réveillera vos papilles gustatives.

Que vous soyez un cuisinier amateur chevronné ou un débutant en cuisine, cette recette de beurre de myrtille est le moyen idéal pour profiter de la saveur fraîche et fruitée des myrtilles toute l’année.

Ingrédients:

4 tasses de myrtilles fraîches
1 tasse de sucre
1/2 tasse de beurre non salé
ramolli 1/2 cuillère à café de zeste de citron (facultatif)
1/4 cuillère à café de cannelle
1/4 cuillère à café d’extrait de vanille

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