- 360 g de farine tout usage (ou utilisez de la farine sans gluten)
- 7,5 g de levure chimique
- 5 g de bicarbonate de soude
- 5 g de sel marin fin
- 10 g de cannelle moulue
- 3 gros œufs (température ambiante)
- 240 ml d’huile d’olive extra légère (ou d’huile de canola ou végétale)
- 300 g de sucre semoule
- 15 ml d’extrait de vanille
- 3 tasses de courgettes râpées (à partir de 1 lb ou 2 courgettes moyennes)
- 1 tasse de noix ou de pacanes hachées (facultatif)
Instructions:
la suite page suivante
ADVERTISEMENT
