Glace à la fraise maison, faite sans sorbetière !

Glace à la fraise maison, faite sans sorbetière !😋😋😋

Ingrédients :
500 grammes de fraises
100 grammes de sucre
240 ml de crème fouettée froide ou chantilly
3 jaunes d’œufs
Préparation :
1. Lavez d’abord les fraises puis coupez-les en deux.
2. Après cela, nous passons les fraises au mélangeur jusqu’à ce qu’elles soient complètement écrasées et comme s’il s’agissait d’un milkshake.
3. Dans une casserole, chauffer quelques verres d’eau à feu moyen-vif jusqu’à ébullition.
4. Dans un bol en verre résistant à la chaleur, ajoutez les jaunes d’œufs avec le sucre.