Vous aimeriez déguster des rouleaux de chou, mais vous n’avez pas de viande à la maison et vous n’avez pas le temps d’aller au magasin ? Essayez ces rouleaux de chou aux champignons. Il y a de fortes chances que vous les aimiez encore plus que l’original.
Si vous remplacez la sauce à la crème aigre par quelque chose de plus diététique, vous obtiendrez un plat parfait, même au moment où vous surveillez votre ligne. Au lieu de la crème, vous pouvez essayer la sauce tomate ou le bouillon de légumes.
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Ingrédients
1 chou blanc entier
150 g de riz
350 g de champignons
1 oignon
1 carotte
Crème
Poivre noir moulu
Sel
Huile de tournesol
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Déroulement de l’opération
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