Panna cotta au chocolat noir : un dessert facile à réaliser sans cuisson

Guide:

1. Préparez la gélatine :
   • Placez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide et laissez-les tremper pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
2. Faire fondre le chocolat :
   • Cassez le chocolat en petits morceaux et placez-le dans un bol résistant à la chaleur.
   • Placez le bol au micro-ondes et chauffez à intervalles de 30 secondes, en remuant à chaque fois jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu. Alternativement, vous pouvez faire fondre le chocolat au bain-marie.
3. Mélanger la crème et le lait :
   • Dans un bol, mélangez la crème, le lait, le sucre et l’extrait de vanille. Bien mélanger jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
4. Ajouter la gélatine :
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