Résultat : même en mangeant normalement, les malades s’affaiblissent et souffrent de malnutrition. Probablement d’origine génétique, la maladie cœliaque est toujours incurable : au quotidien, les malades doivent impérativement adopter un régime strict sans gluten.
Quels sont les symptômes ? Les premiers symptômes de la maladie cœliaque apparaissent généralement très tôt dans la vie du patient : l’enfant souffre de diarrhées chroniques, son ventre est gonflé, ses jambes et ses bras sont faibles et très minces, il est anormalement petit et maigre…
Chez l’adulte, les symptômes de la maladie cœliaque sont ceux d’une malnutrition chronique : amaigrissement inquiétant, diarrhées, règles irrégulières, anémie, problèmes osseux, douleurs articulaires, musculaires et/ou dentaires à répétition…
En cas de doute, un rendez-vous chez le médecin (ou chez le pédiatre) s’impose !
L’allergie au blé
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