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Mon ami Amish m’a fait goûter ce plat et j’ai été immédiatement accro !

Ingrédients
1 croûte à tarte (9 pouces), précuite
1 tasse de sucre granulé
1/4 tasse de fécule de maïs
1/4 cuillère à café de sel
3 tasses de lait entier
4 gros œufs, séparés
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 1/2 tasse de noix de coco râpée sucrée
1/4 cuillère à café de crème de tartre
1/2 tasse de sucre glace
1 tasse de crème à fouetter épaisse

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