Quatre-Quarts au Chocolat 🍫
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
Temps total : 55 min
Pour 6 personnes
📋 Ingrédients :
– 200 g de chocolat pâtissier : Préférez un chocolat de bonne qualité pour un goût riche.
– 3 œufs : Assurez-vous qu’ils soient à température ambiante pour une meilleure incorporation dans la pâte.
– 150 g de beurre : Utilisez du beurre doux, ramolli à température ambiante.
– 150 g de farine : Vous pouvez utiliser de la farine de blé classique ou une farine sans gluten si besoin.
– 150 g de sucre : Du sucre blanc ou du sucre de canne selon votre préférence.
– 1 sachet de levure chimique : Environ 11 g.
– Une pincée de sel : Pour rehausser les saveurs.
🥣 Préparation :
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