Gratin de Coquillettes à la Raclette et Viande Hachée 🥘🍖

Gratin de Coquillettes à la Raclette et Viande Hachée 🥘🍖
📋 Ingrédients :
🔸 400 g de coquillettes : choisissez des coquillettes de bonne qualité pour une texture parfaite.
🔸 300 g de bœuf haché : vous pouvez également opter pour un mélange de viandes (comme du porc ou de la volaille) pour varier les saveurs.
🔸 200 g de fromage à raclette : veillez à prendre un fromage à raclette de bonne qualité pour un goût authentique.
🔸 1 oignon haché : un oignon jaune ou un oignon doux apporte une douceur agréable au plat.
🔸 2 gousses d’ail : l’ail frais donne plus de saveur, mais vous pouvez aussi utiliser de l’ail en poudre si nécessaire.
🔸 200 ml de crème fraîche : pour une texture plus riche, vous pouvez substituer la crème par de la crème épaisse ou ajouter un peu de lait.
🔸 1 cuillère à soupe d’huile d’olive : pour faire sauter les oignons et l’ail, l’huile d’olive ajoute un goût savoureux.
🔸 Sel, poivre : ajustez les quantités en fonction de vos préférences.
🔸 Persil frais (facultatif) : pour la garniture, le persil frais apporte couleur et fraîcheur.
🥣 Préparation :