Pour réaliser vos boulettes de courgettes et fromage dorées au four, voici la liste des ingrédients :
- 2 courgettes moyennes
- 100 g de fromage râpé (mozzarella ou parmesan)
- 1 œuf
- 50 g de farine (vous pouvez utiliser de la farine complète ou sans gluten)
- 1 gousse d’ail hachée
- Sel et poivre au goût
- Herbes aromatiques (basilic, persil ou origan) selon votre préférence
- Un peu d’huile d’olive pour la cuisson
Préparation des boulettes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 45 minutes
Étape 1 : Préparez les courgettes :
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