Mousse de Noël à l’avocat et au saumon fumé avec Thermomix

• 2 avocats bien mûrs
• Le jus d’un citron vert
• 150 g de crème fraîche épaisse ou de crème aigre
• 150 g de saumon fumé (en dés, avec quelque tranches  réservées pour la décoration)
• Quelques brins d’aneth frais, finement hachés
• Sel et poivre selon votre goût
• (Optionnel) Quelques baies roses ou graines de grenade pour une touche décorative

Préparation Mousse de Noël à l’avocat et au saumon fumé avec Thermomix :