Burrata Bruschetta
Ingrédients
* 1 baguette française, coupée en morceaux de ½ pouce
* 3 à 4 boules de burrata (environ 8 oz chacune)
* 2 à 3 grosses tomates coupées en dés
* 2 gousses d’ail hachées
* 1 tasse de feuilles de basilic frais, déchirées
* ¼ tasse d’huile d’olive
* Glaçage balsamique (du commerce ou fait maison)
* Sel et poivre noir fraîchement concassé, au goût
* Facultatif : une pincée de flocons de piment rouge pour un peu de piquant
Instructions
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