Graisser le fond du plat allant au four avec du beurre (j’en utilise un profond et rond), étaler la moitié du mélange de riz, étaler uniformément la viande hachée dessus et recouvrir le dessus avec le reste du mélange de riz.
Couvrir la casserole avec un couvercle ou du papier d’aluminium et mettre au four pendant 30 minutes à 190 degrés.
Retirez ensuite le couvercle, enduisez le dessus du riz d’œuf cru et remettez-le au four encore 10 minutes, sans le couvercle.
Le plat est prêt, coupez-le en portions et servez.
Essayez-le, je suis sûr que vous l’aimerez. Merci de votre attention ! Si la recette vous a été utile, n’oubliez pas d’aimer, de partager avec vos amis et de vous abonner à ma chaîne ! Je vous souhaite tout le meilleur et à bientôt !
