Introduction : Dans le monde des plats réconfortants, les petits pains farcis sont rapidement devenus un plat polyvalent et appétissant, apprécié du monde entier. Alliant la chaleur du pain frais à une garniture savoureuse et savoureuse, ces petits pains sont un chef-d’œuvre culinaire qui s’adapte à tous les goûts et préférences. Des classiques au fromage et aux herbes aux garnitures plus originales comme les viandes et les légumes épicés, les petits pains farcis sont à la fois rassasiants et gourmands. Que vous prépariez un en-cas copieux, un dîner en famille ou un apéritif convivial, ce plat saura impressionner et faire de chaque bouchée une expérience inoubliable.
Ingrédients :
500 ml de farine tout usage
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
1 sachet (2 cuillères à café et ¼) de levure sèche active
170 ml d’eau tiède
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 œuf (pour la dorure)
250 ml de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou un mélange)
120 ml de bœuf haché cuit et assaisonné (facultatif)
60 ml d’oignons finement hachés
60 ml de poivrons finement hachés
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café d’origan séché
Sel et poivre au goût
Persil ou coriandre frais pour la garniture (facultatif)
la suite page suivant
ADVERTISEMENT
