Le gingembre :
Le gingembre est une racine connue pour ses multiples bienfaits digestifs. En raison de sa haute concentration en gingérol, il est excellent pour accélérer le métabolisme et favoriser la perte de poids. Le gingembre est également riche en minéraux comme le magnésium, le phosphore, le sodium et surtout le calcium. Il contient également des vitamines du groupe B et des antioxydants qui renforcent l’immunité et contribuent à une bonne santé générale.
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