Dissoudre le chocolat blanc au bain-marie. Mélanger le mascarpone et 50 g de sucre, ajouter la crème et le chocolat. Pressez la moitié des fraises et mélangez avec le reste du sucre. Coupez le reste des fraises.
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Dissoudre le chocolat blanc au bain-marie. Mélanger le mascarpone et 50 g de sucre, ajouter la crème et le chocolat. Pressez la moitié des fraises et mélangez avec le reste du sucre. Coupez le reste des fraises.
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