Chaque fois que mon mari aperçoit ces muffins, il s’illumine de joie.

Ingrédients
250 g de chapelure de biscuits Graham
2 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à soupe de beurre doux fondu
475 g de fromage frais ramolli
125 g de sucre
2 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
60 g de crème fraîche
60 g de farine tout usage
80 g de vermicelles arc-en-ciel
250 g de sucre glace
2 cuillères à soupe de lait
125 g d’extrait de vanille
Vermicelles arc-en-ciel supplémentaires pour la garniture

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