Instructions
Étape 1 : Cuisson des pâtes
Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition. Ajoutez les macaronis coudés et faites-les cuire selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’ils soient al dente.
Égouttez les pâtes dans une passoire et rincez-les à l’eau froide pour arrêter la cuisson et les refroidir. Secouez l’excédent d’eau et transférez les pâtes dans un grand saladier. Étape 2 : Préparation des ingrédients
Pendant la cuisson des pâtes, préparez le reste des ingrédients :
Faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis émiettez-le.
Coupez les tomates cerises en deux, hachez la laitue et émincez finement l’oignon rouge.
Râpez le cheddar s’il n’est pas pré-râpé.
Étape 3 : Préparation de la vinaigrette
Dans un petit bol, fouettez la mayonnaise et la crème fraîche jusqu’à obtenir une consistance lisse. Salez et poivrez à votre goût. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
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