Sublimez vos plats avec 6 sauces maison rapides et délicieuses, prêtes en un rien de temps

Préparation : 5 minutes – Cuisson : 10 minutes – Donne environ : 500 ml de sauce

Ingrédients :
120 g de beurre doux
250 ml de crème entière
150 g de parmesan fraîchement râpé
2 gousses d’ail hachées
Sel et poivre noir au goût
Une pincée de muscade (optionnel)
Préparation :
Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
Ajoutez l’ail et faites revenir 30 secondes.
Incorporez la crème, portez à frémissement.
Ajoutez progressivement le parmesan en fouettant jusqu’à consistance lisse.
Assaisonnez avec muscade, sel et poivre.
Laissez épaissir 2 à 3 minutes. Retirez du feu.
Servez aussitôt avec des pâtes ou légumes.
5️⃣ Sauce barbecue maison