Panzerotti frits : voici comment les faire en quelques étapes !
INGRÉDIENTS
12g de levure de bière fraîche
50 ml (1/4 tasse) d’eau + 250 ml (1 tasse)
10g (3/4 cuillère à soupe) de sucre
350g (2 3/4 tasses) de farine
150g (3/4 tasse) de farine de semoule
20 ml (1 1/2 cuillère à soupe) d’huile d’olive
20 g (1 cuillère à soupe) de sel
300g de mozzarella
250g (1 tasse) de sauce tomate
huile de friture
MÉTHODE
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