Faites fondre 10 g de beurre et utilisez-le pour beurrer légèrement la plaque de cuisson. Cela aidera à obtenir une légère croûte sur les hot dogs et facilitera le nettoyage par la suite.
3. Cuisson des Sauces
Cuisson des Sauces :
Bien que la préparation de la sauce crème-moutarde soit simple, veillez à ce que le mélange soit bien homogène. Si vous souhaitez intensifier les saveurs, vous pouvez laisser reposer la sauce quelques minutes avant de l’appliquer sur les pains.
Ces préparatifs, bien que simples, font toute la différence dans la réussite du plat. Une bonne mise en place permet de gagner du temps et de s’assurer que chaque composant du hot dog gratiné est parfait.
Étape 2 : Préparation des Pains
Ouverture des Pains :
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