Coupez le poulet en morceaux réguliers.
Tranchez la saucisse en rondelles fines.
Hachez les légumes pour qu’ils cuisent uniformément.
Étape 2 : Faire Dorer le Poulet et la Saucisse
Dans une cocotte, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
Faites revenir le poulet et la saucisse jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Cela crée une base savoureuse pour le plat.
Retirez-les et réservez-les dans une assiette.
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