Il faut savoir que tous les jours, les banques alimentaires redistribuent aux 5300 associations partenaires des denrées récupérées auprès du monde agricole et des supermarchés. Et, démarche importante et salutaire, les banque alimentaires mettent un point d’honneur à ce que les ateliers cuisine restent au cœur de l’accompagnement mené auprès des bénéficiaires de l’aide alimentaire, pour réapprendre le goût du bien manger, du partage et de la convivialité.
Alors quand vous les voyez faire leur collecte nationale, pensez à faire de petites courses pour elles.
Comment faire une salade de pommes de terre rapide ?
J’ai souvent le réflexe de cuisiner une “salade de pommes de terre au thon” quand il nous reste des patates cuites d’un autre plat. Ca évite le gaspillage alimentaire, et c’est pratique pour préparer un second repas rapide.
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