🥬🧀 Spanakopita – Feuilletés aux Épinards et à la Feta

Graines de pavot (pour saupoudrer)
👩‍🍳 Préparation

Préparer le mélange liquide
Dans un bol, fouettez l’œuf entier avec le lait, l’huile, l’eau et le sel.

Monter les couches de pâte
Étalez une feuille de pâte filo sur le plan de travail. Badigeonnez-la du mélange liquide. Répétez l’opération avec les 2 autres feuilles pour obtenir 3 couches superposées.