Alors si tu cherches une recette de sauce tomate maison qui coche toutes les cases â rapide, savoureuse, Ă©conomique et sans fioritures â tu es au bon endroit. PrĂ©pare-toi Ă ne plus jamais acheter de sauce toute faite aprĂšs avoir goĂ»tĂ© Ă cette version aussi simple quâirrĂ©sistible. Câest parti !
đ IngrĂ©dients (pour environ 500 ml de sauce)
400 g de tomates pelées en conserve (de bonne qualité, type San Marzano si possible)
2 gousses dâail fraĂźches
2 c. Ă soupe dâhuile dâolive extra vierge
1 c. Ă cafĂ© dâorigan sĂ©chĂ©
1 c. à café de basilic séché
1/2 c. Ă cafĂ© de poudre dâoignon
1 pincée de sucre
Sel et poivre noir fraßchement moulu, au goût
đ©âđłÂ PrĂ©paration Ă©tape par Ă©tape
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