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Quand nous étions petits et enfermés à l’intérieur pendant les hivers du Minnesota, grand-mère préparait ces appétissantes mini-wontons aux saucisses et au fromage au four. Ils rassemblent les gens à table avec son extérieur croustillant et son intérieur chaleureux et ringard. Ce plat est parfait pour les célébrations ou les réunions de tous les jours car il allie la touche contemporaine au confort traditionnel de la cuisine du Midwest.
Une salade verte croquante, éventuellement agrémentée d’une vinaigrette acidulée pour trancher en richesse, et ces petits wontons pleins de saveurs sont le complément parfait. Associez-les à un bol de soupe bien chaud ou à une salade de pommes de terre piquante pour un dîner plus copieux. Si vous avez envie de quelque chose de décadent, complétez votre repas avec un accompagnement de fèves au lard traditionnelles ou de succotash de maïs sucré pour un avant-goût du Midwest.
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Mini Wontons avec saucisses au four et cheddar
Ingrédients : 24 petits wontons
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