Salade

Tous les convives ont unanimement abandonné les classiques « shuba » et « vinaigrette » au profit de cette salade. Et c’est pourquoi je vous recommande fortement de le cuisiner : il est non seulement délicieux, mais aussi très copieux, idéal pour la table des fêtes. Elle diffère des salades de betteraves traditionnelles par son caractère unique.

Le processus de cuisson est simple : si vous n’avez pas le temps de cuire des betteraves, vous pouvez les cuire au micro-ondes en seulement 7 minutes.

Comment cuisiner:
Tout d’abord, faites mariner l’oignon : coupez-le en demi-rondelles, ajoutez le vinaigre et le sucre et versez de l’eau bouillante dessus.

Faire bouillir les betteraves jusqu’à ce qu’elles soient tendres et refroidies. Bien que les betteraves rôties au four soient préférables, si vous êtes pressé, faites-les cuire au micro-ondes. Placez simplement les betteraves dans un sac et mettez-les au micro-ondes à puissance maximale pendant 7 à 8 minutes.

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