🥔 Pommes de Terre à l’Ail et au Beurre au Four 🧄🧈

🥔 Pommes de Terre à l’Ail et au Beurre au Four 🧄🧈
Un accompagnement crémeux et réconfortant qui sublime tous les plats !
📋 Ingrédients (pour 4 personnes)
Pour les pommes de terre
🔸 4 grosses pommes de terre à chair ferme (type Bintje ou Charlotte) 🥔
🔸 50g de beurre doux 🧈
🔸 3 gousses d’ail 🧄
🔸 100g de crème fraîche épaisse
🔸 100g de fromage râpé (gruyère ou emmental) 🧀
🔸 Persil frais ciselé 🌿
🔸 Sel et poivre du moulin 🧂
🔸 Une pincée de muscade (facultatif)
🥣 Préparation