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Pain au lait tendre délicieux !!

Ingrédients :
1 kg de farine de blé (sans levure)
6 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de sel
20 g de levure biologique sèche (2 sachets de 10 g)
3 ovules
2 cuillères à soupe de margarine ou de beurre
450 ml de lait (tiède)
1 OEUF battu (à peindre)
Mode de préparation :

1. Dans un bol ou dans un bassin, mettez la farine de blé, le sucre et le sel ;
2. Mélangez le tout très bien;
3. Ajoutez ensuite la levure et mélangez un peu plus;
4. Ajoutez les ovules, la margarine et le lait chaud ;

VOIR LA PAGE 2

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