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PAIN BAGUETTE ORIGINAL

PAIN BAGUETTE ORIGINAL 😋
Ingrédients :
500 g de farine de blé ordinaire
330 ml d’eau
5 g de levure sèche de boulanger ou 15 g de levure fraîche
10 g de sel
Préparation :
1. Commence par mélanger l’eau et la levure dans un bol. Je vous conseille que l’eau soit tiède, ainsi la levure se dissout plus tôt et mieux.
2. C’est fait, mélangez la farine avec le sel et allez l’ajouter à l’eau. Tu dois bien la pétrir quelques minutes. Pour savoir quand elle est là, c’est quand la pâte sera lisse et ne se colle pas facilement aux mains.

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