La tarte aux pommes est un classique apprécié de nombreux amateurs de desserts. Voici une recette simple et délicieuse pour préparer une tarte aux pommes maison :
Ingrédients pour la pâte :
- 250 g de farine tout usage
- 125 g de beurre froid, coupé en petits dés
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Eau froide, environ 4 à 6 cuillères à soupe
Ingrédients pour la garniture :
- 4 à 5 pommes (variété adaptée à la cuisson, comme les Golden ou les Granny Smith)
- 50 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de farine
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