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Tacos de poche au fromage chargé

Ingrédients

12 tortillas de tacos
1/2 tasse de beurre, fondu
1 tasse de fromage cheddar râpé
1/2 tasse de fromage Monterey Jack râpé
1/2 tasse de fromage colby-jack râpé
1/2 tasse de viande hachée cuite
1/2 tasse de haricots noirs, égouttés et rincés
1/2 tasse de maïs, égoutté
1/4 tasse d’oignon rouge, haché
1/4 tasse de poivron vert, haché
1/4 tasse de sauce tomate
1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
Sel et poivre au goût
Instructions

la suite en page 2

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