Recette
Ingrédients :
Pour la pâte :
250 g de farine
125 g de beurre froid, coupé en dés
1 pincée de sel
1 œuf
2 cuillères à soupe d’eau froide
Pour la garniture au poulet :
2 poitrines de poulet cuites et coupées en dés
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, hachées
200 g de champignons, tranchés
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de farine
250 ml de bouillon de poulet
125 ml de lait
Sel et poivre, au goût
1 cuillère à soupe de persil frais, haché
1 cuillère à soupe de thym frais, haché
1 cuillère à soupe de moutarde
Directions :
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