Crevettes au beurre à l’ail

Ingrédients:

1 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées

4 cuillères à soupe de beurre non salé

4 gousses d’ail, émincées

1 cuillère à soupe de jus de citron frais

1/2 cuillère à café de paprika

1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif, pour un coup de pied épicé)

Sel et poivre noir au goût

Persil frais, haché (pour la garniture)

Quartiers de citron (pour servir)

Instructions: