Ingrédients : 2 paquets de biscuits Petit Beurre (environ 400 g) 150 g de beurre à température ambiante 2 œufs frais 100 g de sucre (préférablement du sucre en poudre) 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille) 1 bol de café noir (environ 200 ml, tasse forte ou expresso) … Lire plus
Gâteau aux Pommes Vénitien Crémeux et Moelleux Ingrédients Pour le gâteau : 4 pommes (de type Golden ou Granny Smith) 3 œufs 150 g de sucre 100 g de beurre fondu 200 g de farine 1 sachet de levure chimique (environ 10 g) 100 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère … Lire plus
Ingrédients : Fruits : 3 clémentines, tranchées finement (veillez à bien les laver avant de les couper) 1 citron, tranché (le zeste peut également être utilisé pour plus de saveur) 250 g de framboises surgelées (vous pouvez aussi utiliser des framboises fraîches si elles sont disponibles) Épices : 1 étoile de badiane 2 clous de … Lire plus
🥮 Gâteau au Chocolat Sans Sucre, Sans Beurre et Sans Farine🍫 📋 Ingrédients : 🔸 200 g de chocolat noir (minimum70% de cacao) 🔸 4 œufs 🔸 100 g de compote de pommes (non sucrée, pour remplacer le beurre) 🔸 50 g de poudre d’amande (ou de noisette, selon votre préférence) 🔸 1 cuillère à … Lire plus
Ingrédients : 1/2 tasse de beurre (environ 115 g) 24 caramels (de type Werther’s ou caramels mous à cuire) 1 boîte de conserve (300 ml) de lait concentré sucré (de préférence de marque évaporée pour une meilleure texture) 400 g de guimauves (vous pouvez utiliser des guimauves miniatures ou de taille classique) Céréales de riz … Lire plus
Ingrédients : 100 g de chocolat noir (choisissez un chocolat avec un pourcentage de cacao d’au moins 70% pour un goût plus prononcé) 3 oeufs (de préférence à température ambiante, cela aide à une meilleure montée des blancs) 1 sachet de sucre vanillé (ou une cuillère à soupe de sucre cristallisé) 1 pincée de sel … Lire plus
Quatre Quarts aux Pommes Ingrédients : Pour un moule standard de 22 cm de diamètre, vous aurez besoin de : 3 pommes : Choisissez une variété selon votre goût. Les Golden apportent douceur et fondant, tandis que les Granny Smith ajoutent une note acidulée qui contraste agréablement avec la douceur du gâteau. 3 œufs moyens … Lire plus
Ingrédients: 300 g de spaghetti (ou des pâtes de votre choix) 200 g de crevettes décortiquées (prenez des crevettes fraîches ou surgelées, selon votre préférence) 100 g de chorizo coupé en rondelles (choisissez un chorizo de bonne qualité pour un meilleur goût) 2 poivrons rouges (privilégiez des poivrons bien mûrs pour un maximum de douceur) … Lire plus
Ingrédients : Pour le caramel au beurre salé : 300 g de sucre semoule Quelques gouttes de jus de citron (environ 5-10 gouttes) 150 ml de crème liquide, chauffée à feu doux 75 g de beurre demi-sel, froid et en dés Pour le gâteau : 450 ml de lait entier (préféré pour la richesse) 4 … Lire plus
Ingrédients : Pour la garniture : • 300 g de bœuf haché • 1/2 paquet de feuilles de lasagne • 1 oignon • 1 gousse d’ail • 800 g de pulpe de tomate en conserve • 100 g de gruyère râpé • 50 g de parmesan râpé • 2 morceaux de sucre • 4 cuillères … Lire plus
