Biscuits Prosto : la recette originale des biscuits typiques de la Valchiavenna
ingrédients 00 farine 300 grammes Beurre froid coupé en morceaux 200 gr Eau froide 2-3 cuillères à soupe Sucre 100 grammes Vente 1 pincée I biscuits Prosto, ou en dialecte biscotìn de Prost, sont des bonbons simples et friables, typiques de Valchiavenna et en particulier du hameau de Piuro, dans la province de Sondrio. Une préparation facile à base … Lire plus